荘川桜と蕎麦を楽しむ

荘川桜はつぼみでした。


 

蕎麦正の蕎麦粉を5月のsobadoujyouで使用したくて、岐阜県へ出かけました。

蕎麦正は、11時20分に入店したにもかかわらず、ほぼ満席でした。食べ終わって外へ出ると12時前にもかかわらず、待つ人の行列ができていました。人気店です。

 

いつものように蕎麦を注文し、蕎麦粉も注文したところ、連休中は準備できないとのことでした。支払いのレジで、着払で蕎麦粉の送付をお願いしたところ了解いただけました。 sobadoujyouで、かねてから使いたい蕎麦粉だとお伝えしていましたが、念願が叶いそうです。 打ちにくい蕎麦粉ですが、美味しいです。とても楽しみです。

 

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