キャラバンブレンド

 小松市にあるキャラバンサライで珈琲豆を買いました。はじめて買うキャラバンブレンドです。酸味がない豆と店主に声をかけたのですが「酸味がない豆ですか~」と。お店の表示で こくのある苦味に分類されるキャラバンブレンドを買いました。

 自宅で豆を挽いて入れました。わずかな苦味が口に広がり、少し酸味もあるスッキリ味です。

 美麻珈琲の美味しさが恋しいです。