幸家

 福井県にある 永平寺禅どうふの郷 幸家 でランチです。静かな風景を窓ごしに眺めながらのランチはやすらぎます。豆腐のいろんなアレンジがとても美味しいです。家で胡麻豆腐を作りたいので、吉野葛と練りごまを買いました。美味しいが自宅で作れるのは楽しみです。