現代そば料理

  自分流創作蕎麦というかありあわせ蕎麦。きゃべつ、玉葱、ベーコン、豆腐のコンソメスープをつけ汁にする。キャベツと蕎麦がマッチして塩味風で美味しい。栄養も充分。ツレには出す勇気がありません。

 本屋さんでゆっくり時間を過ごす。以前から欲しかった 現代そば料理 を買う。買う!と決めて来店。2800円+税の価格に手が出なかったのが吹っ切れた。美味しくなさそうな食べ方が紹介されている。あえてそんな食べ方を試したいと思う。かくあるべしの考えを打開すると、見える世界があるかもしれない。

 

 新型コロナウィルス感染拡大で、安倍首相が7都府県を対象に緊急事態宣言を来月6日まで行った。人と人との接触を7~8割削減を。外出自粛、自宅にいてくださいと。3つの密、密集場所、密接会話、密閉空間を避けると。

 

 7都府県ではないが、自分にできることはしよう。外出自粛…教室全部か?3つの密がないなら可か?会う人を10人から2人にできるか?