安納芋オーブン焼き

 ツレが試し収穫した安納芋オーブン焼き。濃いオレンジ色でホクホクしてとっても甘くて美味しい。芋を洗って200度のオーブンで20分焼いただけ。余った焼きいもは冷まして冷凍。