婚活食堂

山口恵以子　著　婚活食堂　ＰＨＰ　2018年

いつもの「老」ばかりでなく、違う「婚」のタイトルを選んで読んだ。

結婚していない女たち、幸せになりたい女、母に愛された女、高値の花の女、結婚を選んだ女たち、など関心も感動もなかった。興味があったのは、婚活食堂レシピ集。

タラモサラダ。

材料　じゃが芋4個、タラコ１腹、マヨネーズ適宜、黒胡椒少々、

作り方　じゃが芋は皮ごと茹でる。茹で上がったポテトを潰す。タラコの中身を袋から出す。じゃが芋、タラコの中身、マヨネーズを合わせ、黒胡椒を振る。

タラモサラダを作った。

レシピでは物足りない味のため、きゅうりを加えた。

いつも作る、茹で卵を入れる方が美味しい。

タラの味が鼻について好みではない。