パンを焼く②

前回のパンは、加水が多く失敗かと思いきや、ふわふわの美味しいパンができました。パン作りレシピは、料理教室で習ったパンがパン屋さんより美味しいです。今回はちょうどよく焼きあがりましたが、家事をしながら焼き時間を設定したので焼きムラができました。冷めてから、食べきれない分は袋に入れたら、「パン屋さんだ」とツレが喜ぶ。「美味しそう。あすの朝食」と期待されるのもうれしい。