マフィン

 マフィンを作る。焼き上がりはしっとりした食感で、時間が経つとサクサクした食感。美味しい!小さい型で焼いたので食べやすい。型に入れる生地の量は6~7分目のところを多く入れすぎて、形がいびつながら、手作りの味わいです。

 仕事が終わって帰宅して、粉からお菓子を作るのは楽しいです。食べるのもウキウキします。