白胡麻パン

 きょは、交流館が休館のため里山蕎麦教室はお休みです。ラインで連絡しても既読がなく、ショートメールで既読されたと思い込んでいた方から、「ラインを今、見ました。帰ります」のライン。ごめんね。電話連絡すればよかった。  

 全粒粉白胡麻パンを焼く。黒胡麻パンを食べた家人の「虫みたい」のことばから、今回は白胡麻にした。胡麻の風味がありながら、たっぷり入っていることが気にならず美味しくていい。