ひと休み

　８月に入り、４日に発表があると思うと　なんとなく落ち着けず、ゆっくりできない日々でした。

きのう発表が終わり、大雨も過ぎて　快晴　きょうは　朝から　ゆったり気分です。

家事を済ませ、気持ちは　ひと休み。

ハチミツを使い、ツレが収穫した野菜で料理。

①はちみつ酢紫玉ねぎ。②新じゃが芋はちみつ醤油煮。③きゅうりとトマトのはちみつ漬け。④なすとオクラのはちみつ梅干和え。⑤かぼちゃのハニーマヨサラダ⑥笹寿司

作り置きできる総菜は便利です。

はちみつトーストは、はちみつの味の違いを楽しんでいました。

貴重なはちみつを料理に使うのは　もったいなくて　ユズはちみつに使うだけでした。

料理で　砂糖とはちみつでは　味わいが違い　驚きました。

はちみつの味の違いは料理でも味わいが違うか　試したいです。