中国茶

紫色
紫色
レモン果汁で透明な薄紫色蜂蜜入り
レモン果汁で透明な薄紫色蜂蜜入り
素敵なパッケージ
素敵なパッケージ

お湯を入れると乾燥した実がふっくらと紫色に
お湯を入れると乾燥した実がふっくらと紫色に

いただいたという中国茶を「色は綺麗だけど、味も香りもしない」と言われつつ、おすそ分けしてもらった。

 

ポットに小さな丸い乾燥した実を小さじ1にお湯200㏄をいれる。

湯が青色に染まり 少し時間が経つと紫色に変化する。

かすかに い草のような香り、そのまま飲むと薄い葛湯のような飲み口。

紫色のお茶にレモン果汁をいれると透明な薄紫色になり酸味が爽やか。

ハチミツをいれると酸味と甘さが調和してとても美味しい。

美しいお茶の色の変化が楽しい。

 

黒コクの実かな?

チベット青海省に自生し希少価値が高い。

体を温め、心を癒したり、ぐっすり寝たい時によい。

血の巡りを改善し、元気と若さをサポートする……らしい。

視力、肝腎強化、腎臓強化、がん予防、美肌、アンチエイジング、免疫力強化 効能とも。

美味しくて美しくて元気になる貴重なありがたいお茶でした。感謝!