雪の降る日です。
パンを焼きました。先日より少し焼き色を濃くして 見た目をオイシソウにしました。
外はカリッ、中はふっくら、とても美味しく焼けました。焼き色は薄い方がいいかもしれません。
スーパーで買えば手軽ですが、材料が安心で好みの美味しさにできる、手作りパンに これからは していくつもりです。
蕎麦とパンは、自分で作るほど美味しいものはないと、自画自賛。